四万十・道の駅よって西土佐が愛される理由！鮎と絶品グルメ総力取材

四万十・道の駅よって西土佐が愛される理由！鮎と絶品グルメ総力取材の全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

塩気のある川魚料理を堪能した後は、館内の人気洋菓子店「ストローベイルSANKANYA（サンカンヤ）」のスイーツが外せません。地元の旬の果物や特産品を贅沢に使用したケーキがショーケースを彩り、連日多くのカフェ客で賑わっています。

看板商品は、西土佐の山深くで育った大粒の「四万十栗」をふんだんに使ったモンブランやロールケーキ。栗本来の素朴で力強い甘みとなめらかなクリームの調和が見事で、わざわざ県外からスイーツ目当てに足を運ぶリピーターがいるほどです。夏には特製ジェラート、秋から冬には旬の柑橘や焼き菓子など、四季折々のラインナップが楽しめます。