関西の老舗Kykとんかつ徹底解剖!サクサク衣と秘伝タレの秘密
株式会社曲田興業が手がけるもう一つの看板事業が、本格的な欧風カレーで知られる「サンマルコ」です。この2大人気ブランドの強みを融合させた「サンマルコカレープロジェクト」やコラボレーションメニューは、カレー通とカツ好きの双方から熱狂的な指示を得ています。
数十種類のスパイスが複雑に絡み合う芳醇なカレーソースに、職人が揚げるKYKのロースカツをダイナミックに載せた「カツカレー」はまさに極上のコラボレーション。専門店同士の技術が交差することで生まれる奥深いコクと旨味は、他では決して味わえない唯一無二の体験を提供してくれます。