なぜ渋谷The Great Burger Standは大行列?人気の秘密と混雑回避術を徹底調査
各種グルメサイトやSNS、コミュニティに寄せられたTHE GREAT BURGER STAND 評判およびTHE GREAT BURGER STAND 口コミを精査すると、高い満足度の一方で、あらかじめ知っておくべき注意点も浮き彫りになります。
高評価の多くは、やはり「ハンバーガーの完成度の高さ」に集中しています。「バンズの香ばしさとパティの肉肉しさが別格」「他のバーガーチェーンには戻れない」「渋谷川沿いのテラス席が海外のカフェのようで心地よい」といった声が目立ちます。また、スタッフのフレンドリーで手際のよいオペレーションを評価する意見も多く、スタンド業態らしい軽快な活気が支持されています。
一方で、慎重な検討を要するポイントとして「価格帯」と「混雑時の席間隔」が挙げられます。パティや素材のクオリティに一切の妥協がない分、ドリンクやサイドを付けると1人あたり2,500円前後に達するため、「ファストフード感覚で行くと高く感じる」という声は一定数存在します。また、ピーク時の店内テーブル席は比較的コンパクトに設計されているため、ゆったりと静かに長居したいシチュエーションにはやや不向きと言えます。
なお、同店はTHE GREAT BURGER STAND テイクアウトにも力を入れており、専用のパッケージによってバンズが蒸れにくい工夫が施されています。天気の良い日にテイクアウトし、渋谷川沿いのベンチや近隣の宮下パークなどで楽しむスタイルは、ローカルの常連客の間で定番化しています。