コンビニの棚前で息をのむ。2026年、ローソンが放つ「本気の抹茶」が和洋菓子の境界線を破壊した理由

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数あるラインナップの中でも、特に異彩を放っているのが「お濃茶プレミアムロールケーキ」だ。スプーンを入れると中央の濃緑クリームがとろりと崩れ、外側のしっとりしたスポンジがその濃厚な渋みを優しく受け止める。生地そのものにも茶葉が練り込まれており、口溶けの速度が見事に揃えられている。

もう一つの注目株は「焦がし宇治抹茶のカヌレ」。外側のガリッとしたハードな焼き色の中に、極限まで水分を抱え込ませたモチモチの濃茶生地が潜む。カラメルのほろ苦さと茶葉の苦みが重なり合い、洋菓子と和の技巧が奇跡的な均衡を保っている。そして、手軽に楽しむなら「抹茶ホイップの生どら焼き」を外すわけにはいかない。薄皮の生地が破れた瞬間、空気を含んだ軽やかな泡のような抹茶クリームが口いっぱいにほどけていく。