なんばパークスのオリジナルパンケーキハウス攻略!混雑回避と予約の全貌
広大な敷地と曲線的な構造を持つなんばパークスにおいて、目的地へ最短で迷わず到達するためのアクセステクニックを把握しておくことは重要です。
オリジナルパンケーキハウスがあるのはなんばパークス6階のレストラン街です。南海電鉄「なんば駅」の中央口または南口からは直結通路で徒歩約3〜5分。地下鉄御堂筋線や千日前線のなんば駅、近鉄・阪神の大阪難波駅から向かう場合は、まず南海駅方面の「なんばガレリア」を目指し、そこから案内板に沿ってパークス2階メインエントランスへ進むルートが最もスムーズです。
館内に入ったら、キャニオンストリート中央のエレベーターを利用して一気に6階へ上がるのがポイントです。エスカレーターを乗り継ぐと回遊構造によって余計な時間を要するため、混雑ピーク時に発券機へ急ぐ際は中央エレベーターの活用を強く推奨します。
一方、テイクアウト事情についても確認しておきましょう。同店では一部のクラシックパンケーキや食事系サンドイッチ、ドリンク類の持ち帰り需要に対応していますが、看板商品である「ダッチベイビー」は店内のオーブン調理と焼き立ての提供が前提となるため、テイクアウト不可(またはイートイン専用推奨)となっています。ダッチベイビー特有のふっくらとした立ち上がりと、溶け出すバター、搾りたてレモンのマリアージュは、店内の熱々スキレット上でしか成立しないからです。テイクアウトを利用する場合は、冷めても風味の落ちにくい定番バターミルクパンケーキを中心にセレクトするのが賢明です。