【動画まとめ】 株式 会社 不二家 埼玉 工場 インスタライブ最新動画 #710

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お菓子の美味しさを決める重要な要素の一つが「鮮度」だ。工場で焼き上がった製品を、いかに劣化させずに消費者の元へ届けるか。その鍵を握るのが、新たに導入されたスマート物流システムである。

配送トラックの運行状況や店舗の在庫データをリアルタイムで連携させ、過不足のないジャスト・イン・タイムの出荷を実現。これにより、倉庫での長期保管による風味の低下を防ぎ、常に「作りたてに近い状態」の商品が店頭に並ぶサイクルが確立された。