上野「伊豆榮 本店」徹底解剖!うな重の味・個室予約と待ち時間の真相
訪れるにあたって最も把握しておきたいのが、具体的なメニュー展開と予算感です。伊豆榮 本店のメニューは、定番のうな重から季節の御膳、本格的な鰻割烹コースまで幅広く揃っています。
うな重は鰻の大きさや枚数によって「姫」「梅」「竹」「松」「殿」などのグレードに分かれており、2026年現在の相場感として単品うな重はおよそ4,000円台前半〜7,000円前後で提供されています。ランチタイムには、鰻に小鉢や刺身、茶碗蒸しなどを組み合わせた「幕の内弁当」や「お弁当御膳」(約4,000円〜6,000円)がビジネス層や観光客から高い支持を集めています。
夜の接待や慶事・法要向けには、季節の前菜からお造り、白焼き、蒲焼(または小うな重)までを網羅した会席コース(8,000円〜18,000円前後)が用意されており、用途に応じた柔軟な選択が可能です。