クックパッド茄子人気1位はどれ？つくれぽ1万超えの殿堂入り神レシピ

クックパッド茄子人気1位はどれ？つくれぽ1万超えの殿堂入り神レシピについての真相をお届けします。

家庭料理の現場で実際にヘビーローテーションされている定番おかずを、調理の手軽さ・コストパフォーマンス・保存性の観点から徹底比較しました。今晩の献立選びの客観的な判断材料としてご活用ください。

料理ジャンル特徴・主な調味料調理時間・日持ち目安編集部の見解・おすすめシーン茄子豚肉炒め
（味噌・甘酢系）豚バラ肉、味噌、醤油、砂糖、みりん、ごま油調理：約10分
冷蔵：約2〜3日茄子豚肉炒めクックパッド1位の実力。ガッツリ系主菜として白米との相性が抜群。茄子の煮浸し・焼き浸し
（和風出汁系）めんつゆ、生姜、白だし、大根おろし、大葉調理：約8分
冷蔵：約4〜5日茄子の煮浸し人気1位の定番。冷やしても美味しく、副菜やなす作り置き日持ちレシピに最適。麻婆茄子
（ピリ辛中華系）豚ひき肉、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープ、長ネギ調理：約15分
冷蔵：約2日麻婆茄子クックパッド人気1位。とろみあんとジューシーな茄子が絡むスタミナおかず。茄子の挟み焼き
（ジューシー肉詰め）鶏・豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、照り焼きダレ調理：約20分
冷蔵：約2〜3日（冷凍可）茄子の挟み焼き人気レシピ。ご馳走感が高く、冷めても柔らかいためお弁当の主役に適任。さっぱりポン酢和え
（レンジ調理系）味付けポン酢、ごま油、かつお節、すりごま調理：約5分
冷蔵：約3日茄子ポン酢めんつゆ簡単調理の決定版。火を使わずなす大量消費簡単レシピとして最優秀。