おせちがひどいの真相とは?スカスカ写真の罠と失敗回避の極意
Q1:写真と中身が明らかに違っていた場合、返金は可能ですか?
A1:法的に可能です。通販サイトに「返品不可」と書かれていても、商品の品目が著しく不足している、見本と似ても似つかない粗悪品である場合は、民法上の「契約不適合」に該当します。開封時の写真や配送伝票を確実に保存したうえで販売元へ抗議し、応じない場合は消費生活センターやクレジットカード会社に相談してください。
Q2:冷凍おせちを水っぽくさせず、美味しく解凍するコツは何ですか?
A2:絶対に常温放置や電子レンジ解凍を行わないことです。重箱を風呂敷やラップで包んだまま、冷蔵庫(5〜8℃前後)内で約24〜36時間かけてじっくり低温解凍してください。冷気の直撃を防ぎながら緩やかに温度を戻すことで、旨味を含んだドリップの流出を最小限に防ぐことができます。
Q3:万が一、12月31日や1月1日におせちが届かなかったらどうすればいいですか?
A3:まずは配送伝票番号をもとに運送会社の追跡システムを確認し、最寄りの配送店に電話で状況を確認してください。配送事故や業者の手配ミスで元旦の会食に間に合わなかった場合、目的を達せられない契約(定期行為)の不履行として契約解除および全額返金を要求する正当な権利が発生します。