外食不況に勝つハイデイ日高の真実！驚異の利益率と株価を徹底解剖

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外食業界を取り巻くコスト高の逆風が吹き荒れるなかにあって、ハイデイ日高の快進撃は決して偶然の産物ではありません。創業者・神田正氏が築き上げた「駅前立地への執念」「工場集約によるコスト削減」「従業員ファーストの現場主義」という基本原則を愚直に守り続けた結果が、強固な参入障壁を生み出しています。

首都圏600店舗体制を見据える同社は、都市生活者の胃袋と財布を支える不可欠な社会インフラへと深化を遂げています。食事処として賢く活用する生活者にとっても、ポートフォリオの安定性を高めたい個人投資家にとっても、ハイデイ日高が提示する「地に足のついた強さ」は、これからの時代を生き抜く確かな指針となるはずです。 （出典: ハイデイ 日 高（Yahoo!ニュース））