西葛西ゴンノベーカリー徹底解剖!行列の理由と予約・混雑回避の極意
多くのファンを魅了してやまないのが、朝8時から提供されるモーニングと、昼時のカフェを彩るゴンノベーカリーマーケットのランチメニューです。同店ではモーニングとランチの時間帯で基本となるメニュー構成に一貫性があり、朝からしっかりとした本格料理を楽しむことができます。
なかでも注文率が極めて高い名物メニューが、自家製パンを惜しみなく使った「フレンチトースト」です。外側は香ばしくキャラメリゼされ、内側はまるで極上のプリンのようにトロトロとしたアパレイユが染み渡っています。口に運んだ瞬間に広がるリッチなバターと卵のコク、程よい甘さは、一度味わうと虜になる仕上がりで、SNSや口コミサイトでも絶賛の声が絶えません。
食事系メニューの充実度も特筆すべきポイントです。日替わりの総菜が美しく並ぶ「デリとサラダの本日のプレート」は、旬の野菜をふんだんに摂取できる女性人気の高い逸品。さらに、濃厚なベシャメルソースとミートソースが絡み合う熱々の「ラザニア」、季節の野菜が溶け込んだ具だくさんの「シチューセット」、滋味深い味わいの「本日のポタージュ」など、パンの美味しさを最大限に引き立てるメニューが揃っています。
さらに嬉しいサプライズとして、ランチやモーニングのセットメニューにはバゲットやカンパーニュなどのパンが付いており、バスケットのパンはおかわり自由となっています。料理のソースを一滴残さずすくい取って味わえるこのシステムは、食べ盛りの男性や家族連れからも「価格以上の満足感がある」と極めて高い評価を獲得しています。