東京油組総本店銀座組を徹底取材|並盛〜W盛同一価格と深夜混雑の全貌
Q1:女性一人でも入りやすい雰囲気ですか?
A1:非常に利用しやすい環境です。店内は清潔感があり、女性の一人客も日常的に多く見られます。エプロンの用意もあり、スープ跳ねの心配が少ない点も支持されています。
Q2:並盛り、大盛り、W盛りの実際の麺の量はどのくらいですか?
A2:茹でる前の麺重量で並盛りが160g、大盛りが240g、W盛りが320gです。茹で上がり後は水分を含んで約1.7倍から2倍近くに膨らむため、一般的な成人男性の標準的な満腹感には大盛り(茹で後約400g前後)が推奨されます。
Q3:辛いものが苦手でも「辛味噌油そば」は食べられますか?
A3:辛味噌油そばはピリッとした唐辛子の辛味がしっかり効いています。辛味に弱い方は、通常の「油そば」にスペシャルトッピングA(半熟たまご)を追加してマイルドに味わうか、卓上のラー油の量を控えめにして調整することをおすすめします。
Q4:持ち帰り(テイクアウト)やデリバリーには対応していますか?
A4:テイクアウトや主要デリバリーサービスに対応している時期・時間帯があります。ただし、油そばは「茹でたての熱いうちに酢とラー油を混ぜ合わせる」ことで最高の食感を生むため、店舗カウンターでの出来立ての喫食が最も推奨されます。