2026年、深夜の路地裏で異彩を放つ名店——大人が夜な夜な「Bar クロクマ」に吸い寄せられる理由

2026年、深夜の路地裏で異彩を放つ名店——大人が夜な夜な「Bar クロクマ」に吸い寄せられる理由の主要なニュースをコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

バックバーに並ぶボトルの壮観さも、酒通たちの期待を裏切らない。入手困難とされる国産シングルモルトのヴィンテージボトルから、新進気鋭の国内マイクロディスティラリーが手掛けたクラフトジンまで、圧倒的なコレクションが眼前に広がる。

マスターに好みの風味やその日の気分を伝えるだけで、メニューには載っていない一期一会の一杯を提案してくれるのも醍醐味の一つ。ボトルの背景にある蒸留所の歴史や作りのこだわりを静かに語るマスターの言葉に、思わず引き込まれてしまう。