【衝撃】 食品 添加 物 危険 性 ランキング 衝撃の最新ニュース #768

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「国が認可しているのだから安全だ」という意見は根強くあります。しかし、日本と海外では認可されている添加物の数や分類方法が大きく異なります。日本では指定添加物や既存添加物などを含めると、数百種類以上が存在します。これは他国と比較して多いと指摘される要因です。背景には、流通の利便性や、食品ロスを減らすための長期保存への依存があります。利便性の代償を、私たちは健康という形で支払っているのかもしれません。

山本 拓海

山本 拓海

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。