北海道発のやみつきソウルフード!セコマのちくわパン激売れの謎
大手チェーンが全国一律のラインナップで勝負する中、大手とは一線を画すセイコーマートの戦略はコンビニエンスストア業界に大きな衝撃を与えた。地域固有の食文化を前面に押し出した商品は、北海道を訪れる観光客にとって「行ったら絶対食べるべき名物」へと昇華したのだ。
いわゆるご当地グルメの枠を超えて、テレビ番組やSNSで定期的に話題に上ることで、本州のファンからも熱烈な支持を獲得。単なるコンビニ商品にとどまらない、北海道ブランドを象徴するアイコンとなった。