日本平ホテルアフタヌーンティーの真相!予約困難の理由と絶景席の裏技
テラスラウンジで提供されるアフタヌーンティーは、季節の移ろいに合わせたテーマ設定が特徴です。秋には収穫の恵みを活かしたマロンや芋・栗のアンサンブル、冬から春先にかけては静岡県産ブランド苺をふんだんに取り入れた「いちごフェア」が開催され、年間を通じて最も予約が集中するハイシーズンとなります。 ドリンク類は紅茶やハーブティー、コーヒーなど豊富なセレクションが用意され、種類を変えてのおかわりが自由となっている点も、滞在客から高い支持を得ているポイントです。 以下の比較表では、日本平ホテルのアフタヌーンティーの仕様を、都内ラグジュアリーホテルおよび静岡市街地のハイエンドカフェと比較・検証しました。
スタンドには、上段に繊細なグラスデザートや季節のケーキ、中段に自家製スコーン、下段に静岡県産素材を取り入れたセイボリー(キッシュやサンドイッチ)が美しく並びます。甘味と塩味のバランスが綿密に計算されており、最後の一口まで食べ飽きさせない構成が光ります。