限定スイーツと幻想イルミ！札幌・白い恋人パーク最新現地ルポ

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来場者がこぞって買い求めるのが、敷地内のショップやカフェでしか手に入らないプレミアムな限定メニューの数々だ。定番のラング・ド・シャにサンドされたチョコレートを贅沢に使ったソフトクリームはもちろんのこと、今期注目を集めているのが「焼きたてサクサク」をテーマにした工場直営ラボの新作スイーツだ。

長年愛されてきた石屋製菓株式会社の伝統技術と最新のパティシエの発想が融合したこの逸品は、一口頬張ると芳醇なバターの香りと濃厚なミルクの甘みが口いっぱいに広がる。持ち帰りが難しい繊細なテクスチャーゆえに、現地を訪れた者だけが味わえる至高のご褒美だ。夕方には売り切れてしまうことも多いため、見つけたら迷わず確保したい。