【2026最新】鵬天閣新館の行列理由とは？本館との違いを徹底解明

【2026最新】鵬天閣新館の行列理由とは？本館との違いを徹底解明の真相や最新動向に迫る! わかりやすい言葉でまとめました。

鵬天閣 新館のメニューにおいて、来店客のほぼ全員が注文するのが名物の「二色焼き小籠包」です。白と緑の鮮やかなコントラストが特徴で、それぞれ異なる極上の味わいを楽しめます。

白い小籠包は王道の「豚肉焼き小籠包」。厳選された国産豚肉と長時間煮込んで旨味を凝縮させたコラーゲンスープが閉じ込められており、濃厚でジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。緑の小籠包はほうれん草を練り込んだ特製皮で包んだ「フカヒレと豚肉の焼き小籠包」（海鮮入り）。海鮮の奥深い出汁とフカヒレの上品なコクが絶妙に調和した贅沢な仕上がりです。

鵬天閣 新館の主なメニューと値段の目安は以下の通りです。

・二色焼き小籠包（豚肉＆フカヒレ 4個入り）：約750円〜850円
・豚肉焼き小籠包（4個入り）：約680円〜750円
・海鮮・フカヒレ焼き小籠包（4個入り）：約800円〜900円
・上海蒸し小籠包（4個入り）：約700円〜800円

独自の製法で作られた皮は、上部がモチモチと柔らかく、鉄鍋に接する底面は揚げ焼きのようにサクサク・パリパリ。この「カリッ、モチッ、ジュワッ」という3層の食感のコントラストこそが、他店では真似できない同店最大の強みです。