城下町が「オムライス新聖地」へ劇的進化!2026年最新・犬山で絶対食べるべき極上の一皿と絶景グルメ散策
犬山といえば、木曽川の清流を見下ろす国宝・犬山城と、江戸時代の面影を残す城下町。本来は歴史ファンやシニア層の散策コースとして親しまれてきた場所だ。
ところが2026年の今、事態は一変している。路地を折れるたびに漂う、甘く香ばしいバターとデミグラスソースの香り。歴史的な木造建築の扉を開けると、そこには洗練されたオープンキッチンが広がり、シェフたちが手際よくフライパンを振っている。歴史遺産としての魅力に「洋食の創造性」が溶け込み、街全体がまるで食のテーマパークのような活気に包まれているのだ。