2026年、原宿発の熱狂は終わらない——東京のハンバーガー文化を塗り替えた「伝説の一皿」が放つ真の魅力と進化の最前線
移り変わりの激しい東京のトレンドシーンにおいて、20年近くトップを走ることは容易ではない。次々と新しい競合店や海外からの黒船ブランドが上陸するなかでも、ブレることなく自らのスタイルを磨き続ける姿勢。それこそがファンを魅了し続ける最大の理由である。
2026年、時代がどれほど効率化へ傾こうとも、人の手で丁寧に仕込み、鉄板の熱気とともに提供される温かい一皿の価値は変わらない。クラフトマンシップの誇りを胸に、今日も原宿の小道で香ばしい煙を上げ続ける。その一口を味わうために、私たちは今日もまた、あの行列へと足を向けてしまうのだ。 (出典: the great burger(Yahoo!ニュース))