【最新】 生 卵 賞味 期限切れ 最新ニュース速報 2026 #753
著者: 松本 悠斗
賞味期限が切れた卵を美味しく、そして安全に消費するための定番レシピを紹介しよう。おすすめは「煮卵」や「卵焼き」だ。
しっかりと中心部まで70度以上で1分以上（または65度で5分以上）加熱することで、万が一の食中毒リスクを完全にシャットアウトできる。物価高が家計を直撃する時代だからこそ、正しい知識を持って食材を最後まで使い切るスマートな選択を心がけたい。 （出典: 生 卵 賞味 期限切れ（Yahoo!ニュース））
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