青色が胃袋を制す？色彩心理学で無駄食いを防ぐ最新ダイエット術

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では、私たちは日々の暮らしの中でどのようにこの視覚効果を取り入れればよいのだろうか。最も手軽で即効性が高いテクニックは、毎日の食卓で使うメインの皿やランチョンマットに意識的に青色を取り入れることだ。青い器に盛り付けられた料理は、脳の警戒本能とリラックス効果を同時に刺激し、箸が進むペースを自然と鈍化させる。

さらに、つい間食をしてしまう冷蔵庫の中に青いLEDライトやブルーのカードをワンポイントで配置するのも極めて効果的だ。深夜にふと扉を開けた瞬間、鮮やかな青色が目に入ることで自律神経系がクールダウンし、感情的なドカ食いを未然にブロックできる。精神力で空腹と戦うのではなく、空間の「色」をスマートにデザインすることこそが、ストレスフリーな食習慣を手に入れる最良の近道と言えるだろう。 （出典: 食欲 減退 色（Yahoo!ニュース））