【2026最新】西宮クレープ新時代!パリっと香ばしい絶品生地と限定スイーツを追いかける大人の食探訪
西宮北口エリアを中心に、2026年に入って急速に店舗数を伸ばしているのが「夜限定」のクレープ専門店だ。アルコールやビターチョコレートを取り入れた洗練されたメニューが、仕事帰りの会社員やリフレッシュを求める大人たちの心を掴んで離さない。
店内は照明を落としたバーのような佇まい。グラン・マルニエや高級ラム酒を生地に直接吹きかけ、目の前でフランベする演出は圧倒的な臨場感を生み出している。カルヴァドスを利かせたリンゴのコンポートに、甘さを抑えた自家製マスカルポーネクリーム。グラスに注がれたナチュラルワインやウイスキーと共に静かに味わうクレープは、一日の終わりの至福の報酬となっている。