話題の極上ケーキに長蛇の列!行列を回避する予約術と至高の秘密
当メディアの独占取材によって明かされたのが、ファンが待ち望む「2026新作スイーツコレクション」の全貌だ。シェフ渡辺氏が半年以上の歳月をかけて試行錯誤を繰り返した限定ケーキは、旬の和素材と希少な発酵バターを融合させた野心作に仕上がっている。
新作ラインナップには、みずみずしい果実のジュレを忍ばせた繊細なムースや、香ばしいナッツとキャラメルが層をなすタルトなど、五感を揺さぶる品々が揃う。数量限定で登場するこれらの作品は、今期のトレンドを象徴する一品になることは確実だ。