【まとめ】 豆乳 1 日 の 摂取 量 最新ライブ＆イベント情報 #783

【まとめ】 豆乳 1 日 の 摂取 量 最新ライブ＆イベント情報 #783にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

食品安全委員会が推奨する大豆イソフラボンの1日あたりの安全な摂取目安量の上限は、大豆イソフラボンアグリコン換算で「1日70〜75mg」とされている。これは、普段の食事に加えてサプリメントなどで上乗せして摂取する場合の基準だ。

これを一般的な豆乳（無調整豆乳）に換算すると、およそ200ml（コップ1杯分）で約50mgの大豆イソフラボンが含まれていることになる。つまり、1日に200mlパックを1本、多くても2本までにしておくのが、安全かつ効果的なラインなのだ。他の大豆製品（豆腐や納豆、味噌汁など）を日常的に食べる人は、さらに豆乳の量を抑える必要がある。