虹色ケーキブームの裏側！海外凄腕パティシエが明かすヒットの秘密

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写真中心のInstagramで開花した鮮やかなヴィジュアルトレンドは、ショート動画全盛の今、新たな進化を遂げている。ナイフをゆっくり入れ、色鮮やかな層が滑らかに現れる映像は、今や「ASMR」や「リラクゼーション動画」としての側面すら持つ。

現在流行しているのは、カットする瞬間の動画映えを意識したテンションの設計だ。中央からシロップがトロリと流れ出すギミックや、断面のグラデーションが光を反射して煌めくカットなど、動画の1秒ごとに視聴者の目を奪う仕掛けが盛り込まれている。SNS上での一瞬のバズが、翌日の店舗前の行列を決定づける時代なのだ。