【2026年最新】黒いスープと巨大ワンタンの衝撃！熱狂を呼ぶ「小田原ラーメン」の真価と最前線

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もしあなたが小田原へラーメン行脚に出かけるなら、いくつかの鉄則を知っておくべきだ。まず、人気の老舗店は開店前から長蛇の列ができることが当たり前。特に休日の昼どきは1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。狙い目は平日の開店15分前、あるいは昼のピークを過ぎた14時前後だ。

また、小田原系のラーメンはデフォルトで麺や具材の量が多めだ。初めて訪れるなら、迂闊に「大盛り」を頼むのは危険かもしれない。まずは「チャーシューワンタンメン」の並盛りを注文し、そのスケール感を体感してほしい。卓上のコショウや酢を後半に投入し、味変を楽しむのも地元通の嗜みだ。熱気あふれるどんぶりと向き合う時間は、最高の食体験となるはずだ。 （出典: 小田原 ラーメン（Yahoo!ニュース））