ニンニク入れますか?「歴史を刻め」が2026年の若者を惹きつけてやまない狂気的魅力と、変貌する二郎インスパイアの現在地
小麦や豚肉、そしてニンニクに至るまで、あらゆる食材の価格が跳ね上がった。多くのラーメン店が値上げや減量を余儀なくされる中、彼らは妥協を許さない。むしろ、その圧倒的な「盛り」を維持することで、ファンの信頼をさらに強固なものにしている。一杯の価格が上がろうとも、丼から溢れんばかりのヤサイとアブラを目にした瞬間、客の不満は歓喜へと変わる。コストパフォーマンスの定義を、彼らは量ではなく「体験の密度」で再定義したのだ。