横浜の隠れた穴場が「理想の拠点」へ激変！下飯田駅エリアが2026年に急速な再評価を浴びる理由

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食の豊かさも見逃せないポイントだ。横浜市内屈指の農業地帯である泉区の恩恵をダイレクトに受け、駅周辺の直売所やスーパーには、その日の朝に収穫された新鮮な野菜が当たり前のように並ぶ。

近年では、採れたての地元食材を惜しみなく使うイタリアンレストランやカフェ、農家が手掛けるクラフトビールバーなども登場している。流通に乗りにくい珍しい品種や、完熟状態で収穫された野菜の味わいは格別だ。「産地直送」どころか「産地のど真ん中」で暮らす食の贅沢が、毎日の食卓を彩っている。