清流の風景が一変する瞬間。2026年、高知・仁淀川の『引地 橋』を巡る絶景ドライブと新たな観光の波
橋を渡ってすぐの場所に位置する「道の駅 引地橋」は、ドライブの疲れを癒やす憩いの場だ。ここを訪れる人々の目当ては、長年愛され続けている伝統の食文化である。
出汁の香りが漂う店内で味わえるのが、味がしっかりと染み込んだ名物のおでんだ。とりわけ地元の特産品である「花かまぼこ」や厚揚げは、一口噛み締めると滋味深い味わいが口いっぱいに広がる。香ばしく焼き上げられた鮎の塩焼きや、ほくほくの芋天など、地元の味がぎゅっと詰まった逸品が揃う。旅の途中で味わう温かい食事が、旅人の心を満たす。