【2026最前線】東京の外食シーンを揺るがす「來來 憲」旋風!行列の絶えない台湾グルメ最高峰、狂熱の裏側と日本急拡大の全貌
今、渋谷店を訪れた者が最初に圧倒されるのは、まるで近未来の台北に迷い込んだかのような店舗デザインだ。
ネオン管が怪しく光る店内には、蒸気が立ち上るオープンキッチンと心地よい中華包丁の刻み音が響き渡る。五感すべてを刺激するこのライブ感こそが、デジタルネイティブ世代の心を掴んで離さない理由である。
「単に料理を食べる場所ではなく、台湾の熱気そのものを体感するアミューズメントパークに来た感覚」
開店初日から並んだという20代の女性客は、興奮気味にそう語った。SNS上では料理の写真だけでなく、店内での没入体験を切り取った動画が爆発的にシェアされ、連日の行列に拍車をかけている。