2026年、本通りの象徴が激変――「広島 Parco」が仕掛ける新時代の体験型都市空間とカルチャーの未来
買い物の合間の休憩場所という旧来のフードコート像はここにはない。新装されたレストラン&カフェフロアは、広島の食の未来を試す実験場となっている。
地元の新鮮な食材を自由な発想でアレンジしたスタンドスタイルのネオ居酒屋から、環境に配慮したプラントベースの広島風お好み焼き、さらには気鋭のパティシエが集うクラフトスイーツマーケットまで多彩だ。夜になると照明が落とされ、ローカルDJが心地よいサウンドを響かせる空間へと変貌。昼と夜で異なる表情を見せるこの場所は、働く大人たちが集う新たなサードプレイスとして機能している。