ポテトチップス値上げの真相!カルビー・湖池屋の価格改定と減量の全貌
ポテトチップスの値上げと容量減少は、異常気象による農産物の不作、世界的な原料・エネルギー高、そして国内の物流コスト増という複数の難題が交差した結果生じた構造的な現象です。
今後も劇的な値下げを期待することは難しい状況下で、メーカー各社は「量より質」を重視したプレミアム商品や独自のフレーバー展開でブランド価値を高める一方、消費者はPB商品の活用や大容量サイズのまとめ買いといった賢い買い分けを強めています。おやつ選びの基準が「手軽な安さ」から「価格に見合う満足感」へと変化するなか、スナック菓子市場の次なる進化から目が離せません。 (出典: ポテト チップス 値上げ(Yahoo!ニュース))
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