絶対もらえる白いお皿!春のパン祭りを最速攻略する裏ワザ徹底解剖

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春のパンまつりの歴史を紐解く上で、山崎製パン株式会社を牽引してきた経営トップ・飯島延浩氏の先見の明を外すことはできない。1980年代初頭、製パン業界において冬から春先にかけて落ち込みがちだった需要を喚起すべく考案されたのが、この販売促進キャンペーンの始まりだった。

「お客様への感謝を形にし、日々の暮らしに長く役立つ本物を届ける」という飯島氏の強いこだわりは、一時的な値引き合戦とは一線を画すブランド価値を生み出した。パンという日々の消耗品を購入する行為が、やがて確かな形を持つ生活用品へと結実する。この秀逸な顧客体験こそが、激しい競争が続く市場の中で同社を不動のトップ企業へと押し上げた最大の原動力だ。

清水 千尋

清水 千尋

フード&トラベルライター

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。