【2026年最新】赤坂見附ランチの地殻変動!老舗の名店からタイパ最強の進化形グルメまで、激変するビジネス街の食事情を徹底取材
一転して、エスプラナード赤坂通り沿いではまったく異なる光景が広がる。多国籍なIT企業が集約した影響もあり、短時間で高タンパク・低糖質の食事を摂りたいビジネスパーソンに向けた「タイパ飯」が空前のブームを迎えている。
特に注目を集めているのが、注文からわずか3分足らずでサーブされるガパオライスやジャークチキン専門のプレート店だ。自家製ハーブとスパイスで漬け込まれたジューシーな肉と、ジャスミンライスの香ばしさが食欲を刺激する。店内は全席カウンター仕様で、電源とWi-Fiが完備。サクッと食べて午後のプレゼン資料を最終チェックする、現代のワークスタイルに完全に最適化された空間だ。