冷めても驚きのモチモチ食感!タピオカ粉パンのプロ直伝黄金比

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SNSやレシピプラットフォームでのブーム拡大も目覚ましい。日本最大級のレシピ検索サービスクックパッドでは、「タピオカ粉 パン」に関連する検索キーワードが上昇を続けており、チョコレートや黒ごま、明太子チーズなどを練り込んだ独自アレンジが連日投稿されている。

またYouTube上では、動画クリエイターたちが「こね時間わずか3分!失敗ゼロのモチモチパン」や「翌日でも柔らかい保存のコツ」といった解説動画を相次いで配信。手元の動きが直感的にわかる動画コンテンツが起爆剤となり、普段はパン作りをしない若い世代へも裾野が広がっている。

中川 明日香

中川 明日香

ビジネス戦略アナリスト

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。