話題沸騰中の かどや大街道店の鯛めしに行列ができる理由!移転の真相を追うについて、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。
松山市中心部の郷土料理店と比較した際、かどや大街道店(現・ANAクラウンプラザホテル松山店)がどのようなスペックと価格バランスを持っているのか、客観的なデータで比較検証した。
項目かどや(大街道・ホテル店)松山市街・郷土料理店の一般的な相場編集部の見解・評価代表ランチ価格宇和島鯛めし御膳:約2,000円〜2,500円前後1,800円〜2,800円前後小鉢やじゃこ天が付くセット構成を考慮すると非常に適正で納得感が高い。ランチ待ち時間平日:15〜30分 / 休日ピーク:45〜60分以上平日:10〜20分 / 休日:20〜40分知名度が高いため連休や観光ハイシーズンは市内屈指の混雑を見せる。個室・空間環境個室あり(テーブル個室・座敷)/全席禁煙大衆店はテーブル席中心、割烹のみ個室完備ホテル内移転により、ビジネス接待から子連れファミリーまで対応力が向上。予約の柔軟性ディナー予約可 / ランチは条件付きまたはコース優先夜のみ予約可の店舗が多い公式予約サイトや各種サービスでの早期確認が混雑回避の必須条件。交通アクセス伊予鉄「大街道駅」徒歩1〜2分(ホテル直結至近)駅から徒歩3〜10分圏内に分散雨天時でも移動負荷が極めて低く、荷物の多い観光客に圧倒的優位。