元祖ブログ女王・眞鍋かをりの現在地!露出セーブの真相と新境地
現在の彼女を語る上で欠かせないのが、食文化、とりわけチーズとワインに対する並々ならぬ情熱と専門性だ。単なる趣味の領域をはるかに凌駕し、日本ソムリエ協会から「名誉ソムリエ」の称号を授与されるなど、業界内での信頼は極めて厚い。
チーズプロフェッショナルの資格を保持し、国内外の産地へ自ら足を運んで生産者と直接対話を重ねるその探求心は本物だ。自らプロデュースに関わるテイスティングイベントやセレクト商品の展開など、実業家・専門家としての活動は右肩上がりに充実度を増している。大衆向けのバラエティで消費される時間よりも、自らが心から価値を感じるカルチャーの発信に情熱を注ぐ姿は、彼女のセカンドキャリアを象徴している。