三田製麺所 梅田店の魅力に迫る!大盛り無料と深夜営業の最新事情
提供されている三田製麺所 梅田店 メニューの中でも、不動のツートップとして君臨するのが定番の「濃厚豚骨魚介つけ麺」と、刺激的なスパイスがクセになる「辛つけ麺」です。
濃厚豚骨魚介つけ麺は、小麦本来の香りが立ち上る特製極太麺をスープに浸した瞬間、力強い旨味が口いっぱいに広がります。スープに浮かぶ海苔の上に添えられた魚粉を少しずつ溶かすことで、食べ進めるごとに香りのグラデーションを楽しめるのも醍醐味です。
一方、辛党を中心に絶大なリピート率を誇るのが辛つけ麺 おすすめの一杯です。数種類の唐辛子や特製ラー油を独自ブレンドした辛味ダレが、濃厚な豚骨魚介の甘みをキリッと引き締め、箸が止まらない中毒性を生み出しています。サイドメニューとして名高い「唐揚げ」も衣がサクサクでジューシーに仕上がっており、つけ麺のお供に外せない逸品です。