八ヶ岳カントリーキッチンの薪窯パン！人気メニューと混雑状況を徹底取材

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敷地内にはベーカリーだけでなく、クラシックな佇まいのレストランや緑に囲まれたカフェスペースが併設されています。ここで体験したいのが、贅沢な八ヶ岳カントリーキッチン ベーカリーのモーニングです。

朝の澄み切った森の空気を感じながら、薪窯でリベイクされた盛り合わせパンと、新鮮な地元産高原野菜のサラダ、香ばしい挽きたてコーヒーをテラス席でいただく時間は至福のひととき。鳥のさえずりを聞きながら過ごす朝は、旅のハイライトになります。

また、お昼時にはボリューム満点のランチメニューが人気を博しています。地元の信州サーモンや厳選肉を使った煮込み料理、季節のスープなど、本格的な洋食プレートにベーカリー自慢のパンがセットになっており、パンのおかわりを楽しむ来訪者で賑わいます。