葉加瀬太郎の息子・万太郎の現在！名門大学や起業の真相と経歴

今注目を集めている 葉加瀬太郎の息子・万太郎の現在！名門大学や起業の真相と経歴について、多角的な視点をご紹介しています。

万太郎さんを語るうえで欠かせないのが、「わずか12歳での起業エピソード」です。小学校高学年から中学校に差し掛かる時期、万太郎さんはイギリスで友人たちとともに資本金を出し合い、サマースクールなどの場で飲食関連のケータリングビジネスを企画・実践しました。

メニュー構成から仕入れ、原価計算、当日のオペレーションまでを自ら設計し、見事に短期間で黒字化を達成。大人顔負けのビジネス感覚を発揮し、利益を分配したというエピソードは日本の情報番組でも驚きをもって報じられました。

このビジネスの根底にあるのが、彼の卓越した料理の腕前です。父である葉加瀬太郎さんも芸能界屈指の料理上手として知られますが、万太郎さんも幼い頃から厨房に立ち、魚を一匹丸ごと美しく三枚におろすほどの技術を習得。味覚のセンスも抜群で、家族や友人に本格的なフルコースを振る舞う腕前を誇ります。「好き」をビジネスの形に昇華させたこの経験が、現在の起業家精神の原点となっています。