「午後の紅茶」炭酸はなぜ消えた？歴代の味と現在買える場所＆自作レシピ

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市販の製品が手に入らない現在、多くの愛好家が実践しているのが「午後の紅茶」を無糖炭酸水で割る自家製アレンジです。特別な器具を使わず、グラスとスプーンひとつで当時の感動を蘇らせる黄金レシピをご紹介します。

【基本の黄金比：ストレートティーソーダ】

• 材料：午後の紅茶 ストレートティー 120ml、無糖強炭酸水 60ml、氷 適量、レモンスライス（お好みで）
• 作り方：
  1. グラスに氷をたっぷり入れ、よく冷やした「午後の紅茶 ストレートティー」を注ぐ。
  2. 氷に当てないよう静かに強炭酸水を注ぎ入れる（紅茶：炭酸水＝2:1がベスト）。
  3. マドラーを底まで差し込み、炭酸が抜けないよう下から上に持ち上げるように1回だけステアする。

甘さをよりスッキリさせたい場合は「1:1」の等量割りが最適です。また、「午後の紅茶 レモンティー」を使えばキレ味抜群のシトラススパークリングに、「午後の紅茶 おいしい無糖」に柑橘シロップと炭酸水を合わせれば、大人のクラフトティーソーダとしても楽しめます。