道の駅もてぎ人気の真相！名物ゆず塩麺と大迫力Slを味わい尽くす旅

道の駅もてぎ人気の真相！名物ゆず塩麺と大迫力Slを味わい尽くす旅の主要なニュースをコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

塩味の効いたラーメンを堪能した後は、絶品スイーツの探訪が待っています。アイスコーナーで冬から春先にかけて爆発的な人気を博すのが、季節限定の「おとめミルク」です。茂木町産のとちおとめを注文が入ってからその場で生のままクラッシュし、濃厚なミルクジェラートに練り込む贅沢な製法が取られています。完熟苺の爽やかな酸味とミルクの甘みが織りなすフレッシュな味わいは、一度食べたら忘れられない感動をもたらします。

さらに見逃せないのが、施設内のガラス越しに焼き上げ風景を見学できる「バウム工房ゆずの木」です。茂木町産のコシヒカリ米粉を100%使用したグルテンフリーのバウムクーヘンは、しっとりとした極上の口どけが特徴。定番のプレーンに加え、地元産の柚子果汁を贅沢に練り込んだ「ゆずバウム」は、爽快な風味とお米の優しい甘みが見事に融合しており、自分用にも手土産にも喜ばれる看板商品です。