【衝撃】 オリゴ 糖 と 蜂蜜 の 違い 私服&私生活最新ショット #818
オリゴ糖の最大の強みは、その「消化されにくさ」にある。一般的な砂糖や蜂蜜に含まれる単糖類・二糖類とは異なり、オリゴ糖の多くは胃や小腸で吸収されずに大腸まで届く。これが、腸内に棲むビフィズス菌などの善玉菌の格好のエサとなるのだ。
大腸に到達したオリゴ糖は、善玉菌を劇的に増殖させ、腸内フローラを整える。便秘解消や肌荒れの予防はもちろん、最近の研究では免疫システムの活性化にも深く関与していることが分かってきた。人工的に作られたものから、ゴボウやタマネギなどの野菜から抽出された天然由来のものまで種類は様々だが、いずれも「腸を育てる」という目的において、これ以上ない強力な味方と言える。