Sns絶賛のブルサンチーズ!濃厚な魅力と取扱店・絶品レシピを追う
SNSで「手軽なのに本格的すぎる」と爆発的な話題を呼んだのが、ブルサンチーズを使ったパスタレシピです。生クリームを用意したり、ホワイトソースを一から作ったりする手間は一切不要で、誰でも失敗なくプロの味を再現できます。
作り方は驚くほどシンプルです。フライパンでベーコンやきのこをオリーブオイルで炒めたら、茹で上がった熱々のパスタと茹で汁(お玉半分程度)を投入します。火を止めてからブルサン ガーリック&ハーブを半箱〜1箱分そのまま投入し、全体を手早く和えるだけです。
パスタの余熱でチーズがトロリと溶け出し、ガーリックとハーブが麺全体に絡みつく濃厚なクリームソースへと瞬時に変化します。仕上げにブラックペッパーを散らせば、わずか10分足らずでリストランテ仕立てのガーリックハーブパスタが完成します。