銀座まる伊寿司の評判を検証！元祖づけあなちらしとランチ混雑攻略法

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看板メニューである元祖づけあなちらし（づけあな丼）は、初めて訪れた人の期待を心地よく裏切る驚きの構造を持っています。器の表面には、特製タレに漬け込まれた艶やかなマグロ、ふっくらと香ばしい煮穴子、角切りの玉子焼き、キュウリ、イカ、タコ、イクラ、トビコなどが隙間なく敷き詰められています。

圧巻なのは、スプーンやお箸でシャリを掘り進めた先です。なんと、赤酢を効かせた酢飯の中層からもサイコロ状にカットされた海鮮の具材が次々と現れます。「最後まで具材とシャリを均等に味わってほしい」という職人の粋な計らいから生まれたこのミルフィーユ状の二重構造こそ、他店では決して真似できないまる伊ならではの真骨頂です。

メニュー種別詳細・価格目安（税込）一般的な銀座寿司の相場編集部の見解・おすすめ度元祖づけあなちらし（1人前）約1,800円〜2,000円前後（お椀付き）3,500円〜5,000円★5.0｜初訪なら迷わず選ぶべき絶対の看板商品。づけあなちらし（1.5人前）約2,300円〜2,500円前後（大盛り仕様）5,000円〜7,000円★4.8｜ネタもシャリも増量。食べ応えを求める方に最適。特選にぎりランチ約2,200円〜3,500円前後4,000円〜8,000円★4.5｜握りの技術とシャリの解け感をダイレクトに楽しむ選択。夜のおまかせ・ディナーコース約8,000円〜15,000円前後（一品料理＋握り）20,000円〜35,000円★4.7｜お酒とともにゆったり銀座の夜を堪能できる高コスパコース。

ランチメニューにはすべて風味豊かなお椀（味噌汁）が付き、舌をリフレッシュさせながら最後まで飽きずに食べ進められます。銀座エリアの江戸前寿司ランチの相場と比較しても、突出した値頃感を誇っていることがデータからも明白です。