扇町「うどん屋あすろう」徹底解剖!行列の理由と名物ひやかけの秘密
扇町の人気店だけに、気になるのは「うどん屋あすろう 行列・待ち時間」の実情です。ピーク時には1時間以上の並びが発生することも珍しくありません。
効率よく入店するための実践的な攻略ポイントは以下の通りです。
- 平日の開店前(10:30〜10:45着):11:00の第1巡目に入店できる可能性が高く、待ち時間を最小限に抑えられます。
- 平日の13:45〜14:15頃:ランチのピークが過ぎ、比較的列が短くなる狙い目時間帯です。ただし、麺や出汁が売り切れ次第終了となるため注意が必要です。
- 代表待ちの禁止:グループ全員が揃ってから列に並ぶルールが徹底されています。途中の合流はマナー違反となるため必ず全員集合の上で並びましょう。
なお、回転率はうどん店として標準的(1人あたり20〜30分程度)ですが、注文が入ってから茹でたて・揚げたてを提供するこだわりがあるため、時間に余裕を持って訪れるのが鉄則です。