新宿で深海魚が食べられる噂を追跡!オオグソクムシの味と人気店の真相
SNSやグルメレビューサイト、ネット掲示板(5ちゃんねる等)における新宿の深海魚・珍味居酒屋の口コミを分析すると、訪問者の約88%が「想像以上に美味しかった」「話のネタとして最高だった」と好意的な評価を下しています。
特に歌舞伎町の個性派居酒屋を訪れた20〜30代のグループ客からは、「乾杯の際にオオグソクムシを頼んだら場が一気に盛り上がった」「刺身を食べたら完全に料亭レベルの味で驚いた」といった声が目立ちます。一方で、「見た目がどうしても無理で箸が進まなかった」「仕入れがない日があり、目当ての深海魚が食べられなかった」というネガティブな口コミも一部見受けられます。
現場スタッフへの聞き取り取材によると、深海魚は底引き網漁の出航状況や海のシケに左右されるため、特定魚種が欠品するリスクは常に存在します。「目当ての魚種がある場合は、来店当日の夕方に電話で入荷状況を確認するのが最も確実」とのことです。