関内の老舗「天吉」徹底解剖！サザン聖地の歴史と名物かき揚げの魅力

関内の老舗「天吉」徹底解剖！サザン聖地の歴史と名物かき揚げの魅力の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

天吉の天ぷらは、特製ブレンドの純正胡麻油で香ばしく揚げた江戸前スタイルが真骨頂です。衣はサクッと軽やかで、噛みしめるたびに素材の旨みと豊かな胡麻の風味が口いっぱいに広がります。

なかでも看板メニューとして名高いのが「かき揚げ丼」です。丼からはみ出さんばかりの大ぶりなかき揚げには、芝エビやイカ、貝柱などの新鮮な魚介と三つ葉が贅沢に詰め込まれています。秘伝の甘辛い濃厚ダレが染み込んだ衣と、ふっくら炊き上がったご飯の相性は抜群です。

お昼時には、手頃な価格で本格天ぷらが味わえる「天吉のランチメニュー」が大盛況。海老や旬の魚介、野菜が美しく盛られた「濱天丼」や「天ぷら定食」など、確かなボリュームと職人技をリーズナブルに堪能できるため、近隣のビジネスパーソンから観光客まで口コミサイトでも常に高評価を集めています。