【噂】 鶏 胸 肉 プリン 体 私服&私生活最新ショット #652
食品100gあたりのプリン体含有量を見てみると、鶏胸肉は約140mg前後に達します。これは「極めて多い」とされるレバー(300mg以上)ほどではないものの、豚ロースや牛モモ肉(約110〜120mg)と比較すると、実はやや高めの数値です。
つまり、「ヘルシーだから」と豚肉から鶏胸肉に切り替えた人が、知らず知らずのうちにプリン体の摂取量を増やしてしまっているという逆転現象が起きているのです。2026年の栄養疫学調査でも、この盲点が指摘されています。